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花生红枣鸡爪汤的做法

来源:做菜网 分类: 时间:2015-11-22 15:25:00

    鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化管,同时具有美容功效,搭配花生、红,更能补气

    主料

    鸡爪4只  花生40克  红12枚

    辅料

    陈皮1块  盐适量

    花生鸡爪汤的做法

    1.鸡爪四只,剪去指甲,清洗干净

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    2.花生米40克,泡清水10分钟

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    3.去除红衣

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    4.红12枚,清洗干净

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    5.全部材料入炖锅中,陈皮用剪刀剪成条状,一同入锅中,放入适量清水

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    6.炖锅设定时间为“快速汤”1.5小时,实际用时60分钟

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    7.时间到,盛一碗尝尝吧!花生面,红甜,鸡爪软烂Q弹,真乃美肤养颜靓汤

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    烹饪技巧

    去掉花生的红衣,汤的颜色会清一些,如果不在意颜色,也可以不去,花生的红衣还可以增加小板,也是对身体有好处的;实际用时可以根据个人口感要求来调整。

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