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包菜炒粉丝的做法视频

来源:做菜网 分类:家常菜 时间:2014-12-27 10:38:00


  这道菜经常在餐厅的菜谱上都可以看到,价格应该都在十几元往上,其实家庭做这道菜是很便宜且操作起来挺简单的。包菜的营养价值很高,就不一一列举了,价格才几毛钱一斤,且搭配粉丝来做味道也很棒,所以今天为大家带来的是一道便宜、好做、好吃又营养的菜。

  1.包菜洗净切丝、粉丝泡软待用

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  2.五花肉切薄片,葱切片、姜切丝、蒜切片,红辣椒切丁

  3.炒锅放油(油量要比平时炒菜略多),下肉片炒上几分钟,然后放干红椒、葱姜蒜爆香

包菜炒<a href=/shicai/mimian/FenSi/index.html target=_blank><u>粉丝</u></a>bb.jpg

  4.加老抽、料酒略炒后再放入包菜

  5.包菜炒到变软稍出水时,下粉丝翻炒,加盐调味,让粉条充分吸收包菜出的水分

包菜炒<a href=/shicai/mimian/FenSi/index.html target=_blank><u>粉丝</u></a>pf.jpg

  6.不停的翻炒,直到粉丝入味变软,加入红椒丁炒至断生即可出锅

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