番茄白菜肉末汤的做法视频
来源:做菜网 分类:汤粥做法 时间:2015-04-19 14:37:00
![番茄<a href=/shicai/shucai/BaiCai/index.html target=_blank><u>白菜</u></a>肉末汤怎么做?](/d/file/bigpic/2016/04/03/ykffa4fqtjr.jpg)
番茄白菜肉末汤的材料:番茄1个,猪肉80克,白菜80克,植物油适量,盐1/4茶匙,料酒2茶匙,生粉1茶匙,葱花(可选)
番茄白菜肉末汤的做法:
1.猪肉洗净,剁成肉末,再加入生粉、盐、料酒腌制一会儿
![](/d/file/bigpic/2016/04/03/n5vl0iksqby.jpg)
2.番茄洗净,切小块
![](/d/file/bigpic/2016/04/03/l1sg2eaeczj.jpg)
3.白菜洗净后切小条
![](/d/file/bigpic/2016/04/03/b4zp4k1vmmk.jpg)
4.热锅后加入油,倒入肉末炒散开来,炒至肉末发白后盛盘备用
![](/d/file/bigpic/2016/04/03/xskglvtlhoo.jpg)
5.再次热锅后补点油,倒入番茄,炒至番茄软化
![](/d/file/bigpic/2016/04/03/aqz3cathsn0.jpg)
6.再倒入肉末及白菜一起翻炒约30秒,加清水没过食材,盖上锅盖大火把水烧开后,转中火焖煮约3分钟
![](/d/file/bigpic/2016/04/03/w4kfcbo5oy3.jpg)
7.揭盖后加入盐,然后便可以出锅啦~