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香蕉松糕的做法

来源:做菜网 分类:烘焙 时间:2023-04-23 00:09:25

如何做香蕉好吃?其实香蕉松糕的做法并不复杂,只需按照下面菜谱准备好做香蕉松糕的材料、器具,然后按照步骤一步步来做,您一定能学会香蕉松糕的做法,做出一道属于自己的美味哦!

香蕉松糕食材介绍

低筋面粉(150克) 细砂糖(60克) 植物油(30克) 中等大小香蕉(1根) 泡打粉(5ML)

香蕉松糕的做法步骤:

1.准备食材,香蕉最好选熟透的。

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2.低筋面粉和泡打粉混合过筛备用。

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3.香蕉剥皮后放入保鲜袋里,用擀面杖或勺子背压成泥状。

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4.将牛奶,细纱糖,鸡蛋香蕉泥,植物油等配料倒入大碗里。

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5.用打蛋器搅打,使液体材料混合均匀。

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6.倒入过筛后的低筋面粉和泡打粉混合物。

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7.用橡皮刮刀快速的翻拌均匀,使粉类材料完全湿润,拌的时候切忌搅拌过度,拌到面粉完全湿润,拌好的面糊看上去粗糙且多块,就可以停止了。

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8.将拌好的面糊倒入模具,2/3满。

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9.立刻放入预热好180度的烤箱,中层,上下火烤20一25分钟左右,至表面呈浅金黄色就可以取出来了。

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10.烤好后取出冷却,然后脱膜。

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11.摆盘食用。

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