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香辣基围虾的做法

来源:做菜网 分类:闽菜 时间:2023-04-22 20:06:36

香辣基围虾的做法

香辣基围虾食材介绍

主料:

基围虾(200克) 洋葱(1个) 红椒(1个)

辅料:

(适量) 盐(适量)

香辣基围虾的做法步骤:

1.新鲜的基围虾用剪刀开背去虾线,并剪去虾须,洗干净沥干水分。


香辣基围虾的做法

2.洋葱、红椒切成块,生姜切片。

香辣基围虾的做法

3.热锅下油,把生姜煸炒一会。

香辣基围虾的做法

4.倒入基尾虾,变色后装盘备用。

香辣基围虾的做法

5.再倒入油,把洋葱炒至五成熟加入红椒一起炒至七成熟。

香辣基围虾的做法

6.倒入基尾虾,加入适量盐翻炒均匀,四周喷入适量水收汁出锅。

香辣基围虾的做法

7.成品图。

香辣基围虾的做法

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