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苹果馅料的做法

来源:做菜网 分类:闽菜 时间:2023-04-22 20:04:16

<a href=/shicai/guopin/PingGuo/index.html target=_blank><u>苹果</u></a>馅料的做法

苹果馅料食材介绍

主料:

苹果(3个)

辅料:

糖(100克)油(50克) 水(2小碗) 小麦淀粉(45克)

苹果馅料的做法步骤:

1.取三个苹果

<a href=/shicai/guopin/PingGuo/index.html target=_blank><u>苹果</u></a>馅料的做法

2.洗净,去核切丁

<a href=/shicai/guopin/PingGuo/index.html target=_blank><u>苹果</u></a>馅料的做法

3.放入锅内,放水

<a href=/shicai/guopin/PingGuo/index.html target=_blank><u>苹果</u></a>馅料的做法

4.大火煮开转中火

<a href=/shicai/guopin/PingGuo/index.html target=_blank><u>苹果</u></a>馅料的做法

5.称好糖

<a href=/shicai/guopin/PingGuo/index.html target=_blank><u>苹果</u></a>馅料的做法

6.水剩三分之二加入糖和油继续中火熬至三分之一的水分转小火

<a href=/shicai/guopin/PingGuo/index.html target=_blank><u>苹果</u></a>馅料的做法

7.水分快熬干加入淀粉快速翻炒至均匀即可起锅

<a href=/shicai/guopin/PingGuo/index.html target=_blank><u>苹果</u></a>馅料的做法

8.来个成品

<a href=/shicai/guopin/PingGuo/index.html target=_blank><u>苹果</u></a>馅料的做法

9.很赞吧

<a href=/shicai/guopin/PingGuo/index.html target=_blank><u>苹果</u></a>馅料的做法

小贴士:

煮的过程中要经常翻动以免糊锅。后加入淀粉会逼出所有的油,撇去油即可。前面加油是为了苹果吸收些油保存期会长些。糖可以自己尝下味道适量加减,因为苹果本身就是甜的。(此馅料适合冰皮月

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