八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

韩国辣年糕的做法

来源:做菜网 分类:特色小吃 时间:2015-01-07 10:40:00

用料
年糕300g
辣椒30g
番茄酱10g
白菜50g
适量
适量
开水适量
味精适量
韩国辣年糕的做法步骤
养生食谱大放送

   1.准备好食材。

养生食谱大放送

   2.水开后,放入年糕,把年糕煮软,过两遍凉水后捞出。

养生食谱大放送

   3.锅里倒入油,调成小火,倒入辣椒酱。

养生食谱大放送

   4.倒入番茄酱

养生食谱大放送

   5.翻炒至双酱融合,将火调大,放入白菜

养生食谱大放送

   6.再放入控干水的年糕翻炒。

养生食谱大放送

   7.倒入些开水。

养生食谱大放送

   8.炖到汤汁变稠,加入少许盐。

养生食谱大放送

   9.关火加入味精

养生食谱大放送

   10.盛盘即可。

小贴士

   1.用韩式的辣椒酱来炒,味道才正宗。
2.最好用韩式辣白菜来代替普通白菜
3.一定要用不粘锅来炒,否则会粘底的很厉害。

返回做菜网首页