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腊肉焖饭的家常做法

来源:做菜网 分类:特色小吃 时间:2015-11-02 16:07:00

    隔着包装都能闻到丝丝米香,

    自然不能停留,立刻马上拆袋淘米下锅,

    一锅快捷的腊肉焖饭,

    立刻就端到眼前,

    虽说腌渍的肉类有。。。。。

    偶尔吃一次不为过。。。。

    一口米饭一口香浓--腊肉焖饭

    精彩推荐:腊肉的做法

    材料:五常稻花香米300克,萝卜一根,土豆2个,腊肉200克,葱蒜适量,清水适量

<a href=/shicai/rouqin/LaRou/index.html target=_blank><u>腊肉</u></a>焖饭

    腊肉焖饭的做法

    1、腊肉需要提前清洗,用刀刮净表面的污渍,上锅蒸20分钟;

<a href=/shicai/rouqin/LaRou/index.html target=_blank><u>腊肉</u></a>焖饭步骤1

    2、准备大米和其他材料;萝卜土豆去皮洗净切丁,蒸好的腊肉切片;

<a href=/shicai/rouqin/LaRou/index.html target=_blank><u>腊肉</u></a>焖饭步骤2

    3、炒锅不放油,放入腊肉小火煸炒,煸出油脂,放入葱蒜、萝卜丁翻炒,几分钟后放入土豆丁炒匀;我没有放盐调味,腊肉比较咸;

<a href=/shicai/rouqin/LaRou/index.html target=_blank><u>腊肉</u></a>焖饭步骤3

    4、大米淘洗干净,放入电饭锅中;

<a href=/shicai/rouqin/LaRou/index.html target=_blank><u>腊肉</u></a>焖饭步骤4

    5、炒好的菜倒入电饭锅中,用饭勺稍微拌一下;加入水与蔬菜齐平即可;

<a href=/shicai/rouqin/LaRou/index.html target=_blank><u>腊肉</u></a>焖饭步骤5

    6、用电饭煲的米饭功能,二十几分钟后,等着吃饭就OK;

<a href=/shicai/rouqin/LaRou/index.html target=_blank><u>腊肉</u></a>焖饭步骤6

    7、香喷喷的腊肉焖饭,来一碗哦

<a href=/shicai/rouqin/LaRou/index.html target=_blank><u>腊肉</u></a>焖饭

    小贴士

    1、生的腊肉比较硬,需要先蒸软再切片,腊肉表面的污渍可以用刀刮,热水冲洗;

    2、蔬菜不用炒熟,炒匀即可;盐择量添加,个人感觉味道足够;

    做菜网网站小提示

    萝卜和黄芪能一起吃:特别适合脾胃虚弱消化不良、肌肉消瘦的女性食用。

    猕猴萝卜不能一起吃:猕猴含有丰富的维生素C,而萝卜中含有一种叫抗坏酸酵酶的物质,这种物质可以破坏维生素c。若将猕猴萝卜同时食用,会降低二者原有的营养价值。

    腊肉的营养价值

    腊肉是将猪未经腌熏等加工的猪胸肉,或其他部位的肉熏制而成。烟肉一般被认为是早餐的头盘,将之切成薄片,放在锅子里烤或用油煎。烟肉味道极好,常用作为烹调,烟肉被视为肥胖的主要来源,但因为美国推出了低炭水化合物减肥法,烟肉致肥的观点渐渐改变。

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