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萝卜粉丝汤的做法

来源:做菜网 分类: 时间:2016-01-26 14:28:00

    早餐汤汤水水刚刚好

    主料

    萝卜1/4个  粉丝1块  蛤蜊1把

    辅料

    蒜2瓣  油少量  蚝油2勺  盐1勺  胡椒粉半勺

    萝卜粉丝汤的做法

    1.萝卜擦丝

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    2.粉丝提前泡软

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    3.干海鲜泡软,摘净脏物,换一遍水

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    4.油热放蒜炸出香味

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    5.放入萝卜丝翻炒软一些

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    6.泡好的海鲜倒入锅里,我把泡的水也一并倒进去了,提点鲜味(不喜欢的可以不到,味道会甜)

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    7.添水没过萝卜丝,因为还要当粉丝,可以多放点水,加调料

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    8.开锅后煮到粉丝透明就可以了

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