八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

素炒油菜的做法

来源:做菜网 分类:小炒菜谱 时间:2015-06-24 16:45:00

素炒<a href=/shicai/shucai/YouCai/index.html target=_blank><u>油菜</u></a>

  素炒油菜是我们家最家常也出现率最高的一道菜。 用火麻油炒的脆脆的,很香很美味。

  素炒油菜用料工具

  主料:

  油菜 (200g) 蒜米 (半个) 生抽 (1小勺)

  调料: 火麻油 (2勺) 盐 (1小勺) 耗油 (1小勺)

  厨具: 炒锅

  素炒油菜的做法:

素炒<a href=/shicai/shucai/YouCai/index.html target=_blank><u>油菜</u></a>

  1.将材料准备好:蒜米洗净切好;油菜清洗干净备用。

素炒<a href=/shicai/shucai/YouCai/index.html target=_blank><u>油菜</u></a>

  2.起锅,倒油2勺亦舒堂火麻油

素炒<a href=/shicai/shucai/YouCai/index.html target=_blank><u>油菜</u></a>

  3.然后再将蒜米倒入,爆香后再将油菜倒入翻炒

素炒<a href=/shicai/shucai/YouCai/index.html target=_blank><u>油菜</u></a>

  4.翻炒至油菜变软,然后加入生抽、耗油、盐调味

素炒<a href=/shicai/shucai/YouCai/index.html target=_blank><u>油菜</u></a>

  5.最后翻炒均匀就可以出锅装盘了

  小窍门:

  素炒油菜是很简单的家常菜,食材新鲜很重要哦,建议用火麻油来抄,这样不但味道更好,还有一点的抗衰老效果。

  

返回做菜网首页