八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

辣炒素肠的做法

来源:做菜网 分类:小炒菜谱 时间:2015-12-24 14:07:00

    超爱吃这个,味道超棒

    主料

    素肠250克  辣椒50克

    辅料

    蒜末5克  葱末适量  红辣椒1克  老抽3克

    辣炒素肠的做法

    1.辣椒、红辣椒、葱,蒜全部切好

辣炒素肠的做法

    2.素肠对半切开,再切片

辣炒素肠的做法

    3.锅烧热加入植物油,倒入蒜末,辣椒和红辣椒

辣炒素肠的做法

    4.煸炒至辣椒变软(因为素肠是熟的,倒入翻炒一下即可出锅,所以先把辣椒炒熟)

辣炒素肠的做法

    5.倒入素肠翻炒,加入老抽然后翻炒均匀,出锅前加入葱末

辣炒素肠的做法

    烹饪技巧

    素肠里面已经有盐,所以炒的时候就不需要再放盐了。

返回做菜网首页