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蒜蓉虾仁西兰花的做法

来源:做菜网 分类:小炒菜谱 时间:2016-02-26 11:33:00

    西兰花除了有抗癌作用以外,还含有丰富的抗坏酸,能增强肝脏的解毒能力,提高机体免疫力,对高压、心脏病有调节和预防的功用。

    蒜蓉虾仁西兰花用料工具

    主料:虾仁(10个)西兰花(半颗)辅料 大蒜(6瓣) 精盐(少许) 鸡精(少许) 蚝油(少许)食用油(少许)
    厨具: 炒锅分类家常菜热菜蒜香烧十分钟简单难度

    蒜蓉虾仁西兰花的做法:

    蒜蓉虾仁<a href=/shicai/shucai/XiLanHua/index.html target=_blank><u>西兰花</u></a>

    1.准备食材,西兰花切小块用开水焯一下后捞出沥干水分

    蒜蓉虾仁<a href=/shicai/shucai/XiLanHua/index.html target=_blank><u>西兰花</u></a>

    2.虾仁在后背开一刀去除虾线,洗净备用

    蒜蓉虾仁<a href=/shicai/shucai/XiLanHua/index.html target=_blank><u>西兰花</u></a>

    3.大蒜切成细末

    蒜蓉虾仁<a href=/shicai/shucai/XiLanHua/index.html target=_blank><u>西兰花</u></a>

    4.锅内放少许食用油,小火烧至5成热时放入蒜末煸香

    蒜蓉虾仁<a href=/shicai/shucai/XiLanHua/index.html target=_blank><u>西兰花</u></a>

    5.放入西兰花继续翻炒2分钟

    蒜蓉虾仁<a href=/shicai/shucai/XiLanHua/index.html target=_blank><u>西兰花</u></a>

    6.将虾仁放入,中火炒熟

    蒜蓉虾仁<a href=/shicai/shucai/XiLanHua/index.html target=_blank><u>西兰花</u></a>

    7.放入少许蚝油、精盐、加鸡精调味

    蒜蓉虾仁<a href=/shicai/shucai/XiLanHua/index.html target=_blank><u>西兰花</u></a>

    8.成品图

    蒜蓉虾仁<a href=/shicai/shucai/XiLanHua/index.html target=_blank><u>西兰花</u></a>

    9.成品图

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